第(2/3)页 导演制片还有编剧,跟着苏曼一起进了粥品人生的大厨房,为了不影响北京饭店的正常经营,剧组和饭店是有协议的,在饭口的时候,要暂停拍摄,现在后厨却清闲的很。 几个主演面面相觑,萧凌第一个抬脚跟了上去,接着是陈菀菀,程安捷双手插在裤兜里,最后一个走了进去。 冯子期自从知道剧组租用了这里后,便踪影全无,苏曼一进来,几个二厨立刻迎了上来:“小苏,准备做什么?我叫几个徒弟给你打小手”“小苏又要做菜了啊现在可好了,在咱们粥品人生拍戏,其他几个餐厅就只能干瞪眼了,省的还要排班” 年轻的厨师们更是开始划起了拳头,这副阵仗看的一班主创一头雾水,这北京饭店也不怎么地啊,怎么厨房管理的如此松懈,上班时间还划拳 很快,见习厨师们有了结果,三个年轻小伙子喜气洋洋的排众而出,成品字形站到了苏曼的左右。 苏曼双手往后一背,口中一连串的下着命令:“小陈,切排骨,净排,一寸一段,阿青,烧水,林子,葱切段,姜切片。” 她的话言简意赅,三言两语就是一个命令,前后的三个年轻厨师立刻忙了起来,各自奔忙。 剧组的一于主创都看傻了眼,铁导摸了摸自己光光的脑袋,感慨道:“乖乖个咚,还是小看她了” 制片深有同感的连连点头,如果说刚才苏曼像是一位在国度中巡视的王者,那现在就是拥有了领域的半神,在厨房这个领域内,她的光芒无人可挡,所有人都要臣服于她的神威之下 陈菀菀摘下墨镜,两只眼睛都变成了小星星:“好帅啊” 萧凌的口往前了,一脸骄傲,恨不能昭告天下,这就是他看中的蠢妞 程安捷眼神闪烁,真想不到,这丫头居然还有这样一面。 三个见习厨师也都是老手了,很快各自摆弄妥当,苏曼依然口头上下着命令:“排骨下锅,煮出浮沫,换水,高火煮熟。” 至于这糖醋排骨的调味汁,却是苏曼亲自动手调配的,蜂蜜和柠檬汁的比例可不能弄错了,调好后,排骨也煮的差不多了。 最后一步,苏曼亲自动手,用的是小巧的平底锅,这种平底锅不适合炒菜,不适合油炸,但是很适合煎。 苏曼手腕晃动,那切成等长的小排骨段就在平底锅里不断的翻滚着,转眼间,都变成了金黄色。 随着调料汁的倒入,一股说不出的甜香弥漫开来,其中还带着人的柠檬清香。 陈菀菀吞了口口水:“看上去很好吃的样子。” 萧凌瞥了她一眼,因为曾经吃过这种西式糖醋排骨,心理上占据了强大优势,傲然道:“就是很好吃” 程安捷摸着下巴若有所思。 起锅,盛盘,泛着红润光泽的糖醋排骨铺满了一平盘,苏曼也忍不住自得,所有的菜肴里,这糖醋排骨俨然已经成了她做的最好的拿手菜了。 苏曼环视一圈左右,拿起一双筷子,向着铁导递去,她制作成功,自然还得请铁导品鉴了。 第(2/3)页