第254章 饺子,面片和饼-《重生之美食帝国》
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她看着水开的差不多了,拿起了一条宽面条,拇指和食指用力,狠狠一揪,一块面片脱落,她往沸水里一丢,转眼功夫,这块面片隐遁在了沸水之中。
而随着她一块块的揪下,锅里翻腾的面片越来越多,猛一看,犹如哪吒闹海,翻出无数虾兵蟹将,一旁的琼斯看的兴起,忍不住叫道:“8,让我试一下”
刚才的饺子制作过程太精良,她没好意思开口,可这个揪面片看上去简简单单,应该不成问题吧
苏曼嘴角挑起,饱含深意的笑了下,把手里揪了一半的宽面条递给了琼斯
琼斯一把接了过去,模仿着苏曼的样子,抓起了面条的一头,狠狠一拽,却见她两只手间的面条被她拉的又细又长,却丝毫没有要断掉的意思。
唐尼哈哈大笑,拍打着琼斯的肩膀,叫了起来:“琼,看到了没,这就是神奇的中华美食啊”
詹姆走近了一步,镜片上立刻被锅里的水腾上层层水汽,他伸出手指揉了揉镜片,却总也弄不掉,不得不摘下了镜子,苏曼这才发现,表哥这位文质彬彬的室友,拿下眼睛后,那一双湛蓝的眼睛迷蒙无比,看着颇为俊秀。
詹姆伸出手,“让我也试试。”
苏曼嘴角勾起,于脆的拿起了两根面条,不怀好意的一人分了半根,看着他们和面条较上了劲,心中得意非凡,这就叫隔行如隔山,她的动作看着简单,可是练习了无数次的结果。
本最先投降,他一边大叫该死,一边把缠绕上了手指的面团撸了下来,接着是表哥唐尼,憨笑着把被他揉成了棍子的面片送了回来。
詹姆拿着面片若有所思,又仔细的看了看苏曼的动作后,捉住了宽面条的一端,狠狠的向下一揪,那面条瞬间一分为二,只是切口上不如苏曼揪的那么整齐。
苏曼睁大了眼睛,大是惊奇,本和唐尼也围了过去,“该死,你怎么做的?”“可恶”
詹姆笑了起来,扬了扬手里的宽面条,认真的道:“我看了下8揪的面,应该是一个向下的力的作用,使面条中部产生了断裂所至,而你们的手法之所以不对,是因为你们施加的是左右方向的力,造成的结果是拉伸,而不是断裂
苏曼眨了眨眼,彻底的听晕了,她英语口语没问题,可涉及到pi,e就歇菜了,而詹姆用的偏偏是一堆专业术语
唐尼和本的嘴角抽了两下,转过头,一致无视詹姆,催促起了苏曼:“8,别搭理他,这书呆子又犯傻了”“快点做吧,饿死了”
苏曼恍然,感这里面就詹姆是个学霸啊,她忍不住多看了一眼詹姆,后者清澈的蓝眼睛依然注视着手里的面团,仿佛发现了什么新玩具,玩的不亦乐乎。
她心中苦笑,刚才还在心里嘲笑这帮家伙呢,转眼自己也被人家狠狠的震撼了一把,看来真不该小看了天下英雄。
苏曼快手快脚的把切好的宽面条都揪成了面片,很快,一锅面片都煮好出锅,她接着把饺子都下到了锅里,又打开了另外一个炉灶,坐上煎锅,放上橄榄油。
没有番茄酱,却有番茄,把番茄炒的碎碎的,效果和番茄酱是差不多的。
苏曼又加了洋葱,切了些土豆薄片,香气扑面而来,再看看锅里翻腾的面片,红润夺目,漂亮至极。
苏曼遗憾的看着这一锅炒面片,如果再加上些青椒的话,无论从配色还是味道上都会更好。
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