第313章 蒜香煎蘑菇-《重生之美食帝国》


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    说完,苏曼低着头,死死的抱住满怀辛苦采集来的食材,小跑着向着舱房走去,眼泪汹涌的流了出来,她真觉得自己这一刻傻的,包子陵的好意对于她来说,更像是一种难堪。

    她知道自己的表现不好,可心实在是糟糕透了——包子陵话里的意思很明显,济州岛盛产海鲜,价格并不昂贵,一天打工下来的钱,足可以买到想要的各种食材。

    她却在丛林之中,小心翼翼的浪费了一天时间。

    苏曼站在一个不起眼的角落,救生艇和舱房形成了一个小小的死角,光线打不到这里,她可以⊥脸上的眼泪流个痛快,等再次出去,她又是坚强的不可战胜的女汉子苏曼。

    苏曼狠狠的抽了两下鼻子,绪逐渐稳定了下来,她不断的给自己灌输一个概念,她亲手采集的食材足够新鲜,鹿死谁手犹然未知

    抱着蘑菇走了出去,苏曼找了一家厨房,钻了进去,把食材放到一旁,用手在水龙头下接了点水,以指当梳,把有些凌乱的头发理顺了,接着当她的视线再度移到食材上时,苏曼的神色一变,眼神变的无比专注。

    手头的食材有三种,口蘑,野蒜,和螃蟹。

    只需要做出一个菜。

    螃蟹汤不错,不过却过于单调了,至于口蘑,中餐里有一道名菜是口蘑片,可惜现在手头没有。

    苏曼的脑子快速旋转,视线在几样食材间来回切换,蓦然,她的视线在野蒜和口蘑间停留不动。

    她记得,在阳光海岸西餐厅的时候,老埃尔曾经随口提过一道西班牙名菜,蒜香煎蘑菇,用的主要食材,就是蒜和口蘑

    苏曼又看了看小螃蟹,心中有了决断。

    螃蟹少,滋味却是足的,她把螃蟹蒸熟,放到容器里,一个个的捣碎,将汁液收集起来备用。

    口蘑洗净,去了根蒂,锅里放了黄油,一点点的化开后,丢入切成片的野蒜,又放了点黑胡椒粉,把口蘑蘑菇头朝下的放入进去。

    很快,口蘑下面的一面煎成了金黄,苏曼小心的把口蘑翻了过来,碗口朝上,撒上些椒盐,又把螃蟹汁倒了些在平底锅里。

    渐渐的,奇迹出现了,口蘑碗里开始渗出汁液,这是原汁原味的蘑菇汁。

    外面也开始泛黄,夹杂着香的清新海鲜味飘了出来。

    关火,苏曼拿了把小镊子,小心翼翼的把一个个口蘑夹出来,沿着盘子摆成了一个柳叶的形状,又把切碎的蒜苗撒了上去,煎的金黄的口蘑配合草绿色的蒜苗,袖珍的口蘑碗里dàng)漾着蘑菇汁,看着分外人。

    苏曼咬了咬下唇,食材方面,她已经输了一筹,就看这菜品的味道如何了

    苏曼盖上了透明的玻璃罩子,端着自己的蒜香口蘑,小心翼翼的向着甲板上行去。

    远远看去,甲板上的长桌已经被各种食物占满,苏曼走近了才发现,美厨大会的组委会匠心独具,把长桌布置成了阶梯的样子,高高在上的,是种子选手,第二排是潜力选手,如此类推,最下方的是最不被看好的一批选手。
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