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    苏曼拿起排骨,示意陈菀菀过去,“好了,材料准备的差不多了,我先叫你做第一道菜,香菇糯米排骨。”

    陈菀菀立刻兴奋的靠了过去,苏曼一指面前准备好的两个碗,一碗是调料汁,放了酱油料酒,姜葱调味,一碗是泡好的糯米,“糯米必须泡,不然蒸不熟,现在你把排骨在调料汁上沾一下,再裹上糯米。”

    陈菀菀依言施为,只是排骨上的糯米总是沾的稀稀落落,看上去有些可怜,她求助的看向苏曼,苏曼安抚的一笑：“没关系,等下再撒上糯米粒好了,效果是一样的。”

    苏曼动手在蒸笼的底部铺上了几片圆白菜叶,把蒸笼的蒸眼全部堵住,一是防止排骨上的糯米漏下去,二是白菜蒸出来另有一股清香,同时白菜也可以吸取排骨里的油分,可谓一举三得。

    陈菀菀小心的把沾了糯米的排骨放到蒸笼里,一块块仔细的摆好,又按照苏曼说的,拿起了装着糯米的碗,一点点的撒下去,直到排骨都被糯米盖上。

    苏曼最后指示她把切碎的香菇丁撒上去,盖上盖子,“好了,差不多半个小时就可以吃了”

    陈菀菀兴奋异常,以前她都是负责吃的,今天她还是第一次自己动手做菜,真恨不能三十分钟眨眼过去,尝一尝这糯米排骨是什么味道

    苏曼拎着陈菀菀的衣领,把她生生的从排骨蒸锅前拉了回来,指示她把已经凉掉的排骨锅放到了冰箱冷鲜层。

    调过头来,苏曼开始处理鱼,已经有一个排骨汤了,苏曼准备把这条鲈鱼蒸了吃。

    陈菀菀眼巴巴的看着,只觉得苏曼果然神奇,手脚麻利,什么食材到了她手里,转眼就变成了一盘美食。

    苏曼架起了另外一个蒸锅,她此时也不由感慨起来,这陈菀菀可真舍得,这么个厨房,真是太方便了,一般的家里,顶多有两个炉灶,哪像是这里,想怎么做就怎么做,丝毫不用顾及先后次序问题。

    蒸鱼也有些小窍门,苏曼逐一的给陈菀菀讲了起来：“这个鱼里面要刮于净,不然会发苦,上面撒点盐和料酒去腥——”

    一边说,她一边拿出了四根筷子,二横二竖摆成了个井字形,然后才把鱼放了上去：“这样鱼两面受就比较均匀了。”

    接着,她指示陈菀菀看着蒸锅,盯着点时间,五分钟就足够了,她自己则麻利的把平底锅架了上去,开始准备油煎鸡串,“鸡串我们用煎熟的烹饪手段,注意的是,油要用橄榄油,这个在所有的油里是最健康的。”

    陈菀菀站在三个锅前,鼻子下香气四溢,有蒸的半熟的排骨香菇的香味,有蒸鱼冒出来的鲜味,还有鸡串入煎锅的瞬间,爆出来的香气,无论是青椒还是洋葱,闻起来都那么的美味。

    陈菀菀头转了又转,鼻子跟着嗅了又嗅,此时此刻,一个鼻子明显不够用了。

    苏曼手里忙活着,看着时间差不多了,指示陈菀菀掀开锅盖,把葱丝姜丝,还有豆豉鱼油撒了些到蒸鱼上。

    一旁的工作人员也忍不住狠狠的吞了吞口水,导演拉了拉阿彩的袖子,悄声道：“你看,什么时候叫苏大厨给咱们整治上一桌？”


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